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零食界“蜜雪冰城”冲击上市 鸣鸣很忙不能只靠“薄利”的确，零食很忙与赵一鸣零食合并后，鸣鸣很忙的规模可谓迅速增长。2023年底，也就是二者合并后，鸣鸣很忙共有6585家门店，而这一数字在2024年变为了14394（家），覆盖全国28个省份及所有线级城市，其中约58%位于县城与乡镇。招股书显示，以加盟模式为主的鸣鸣很忙在2024年共开出了8083家门店，若按照2024年共有366天计算，平均下来相当于鸣鸣很忙每天约新开22家门店。同时，鸣鸣很忙2024年GMV高达555亿元的成绩更是亮眼。2017年3月，湖南长沙一家名为零食很忙的品牌成立，两年后的2019年1月，赵一鸣零食在江西宜春开启了商业版图，各自在零食行业拓展。直（到）2023年11月，两个品牌完成合并，（自）此鸣鸣很忙讲起了规模飙升后的新故事。“尽管合并后仍保持双品牌策略，但两品牌在各个经营管理环节已经（深）度（融）合。”鸣鸣很忙在提交的招股书中提到。被称为休闲零食行业“蜜雪冰城”的选手开始冲击港股。近日，湖南鸣鸣很忙商业连锁有限公司提交（招）股书，从披露数据看，2024年门店突破1.4万家、GMV555亿元的亮眼数据背后，却是毛利率长期低于8%、净利润率仅2%左右的盈利表现。近年来，量贩式零食市场正面临着创新变革，从单一零食朝着综合性零售超市转变，鸣鸣很忙同样加入行列中来。不过，鸣鸣很忙当下面临困境，本（质）是打低价牌零售行业的共性难题：规模扩张带来的成本递增，与低价模式下的利润挤压形成剪刀差。随着“规模护城河”正在被稀释，仅靠薄利多销的故事难以为继。
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